고수가 듬뿍! 매콤한 핫 소스와 시원하고 얼큰한 국물 "미분당 쌀국수"
반달곰 지구여행은 예전에는 쌀국수를 좋아하지는 않았답니다.
그래도 가끔은 쌀국수를 먹으로 가곤 하는데...
반달곰 지구여행의 압맛에 딱 맞는 쌀국수집을 발견!!.
그곳은 바로 "미분당"
고양 스타필드에 갔다가 우연히 알게된 미분당.
매장에 들어가기전에 키오스크에서 주문을 하고, 가게 밖에서 대기하고 있으면 대기번호를 불러줘요.
점원이 안내해주는 자리에 착석하면 뜨거운 쌀국수가 빠른 속도로 셋팅 되구요.
쌀국수에는 고수가 들어있지 않고, 점원에서 따로 얘기하면 고수와, 숙주, 쌀국수는 추가로 제공 받을 수 있어요.
쌀국수 국물이 너무 맛있어서 국물의 양이 많음에도 불구하고, 한 방을도 남기지 않아요^^.
계절에 상관없이, 특히 입맛이 없는 날에는 미분당에가서 뜨끈한 쌀국수 한그릇 먹고 나오면 매우 만족스럽답니다.
언제 입맛이 없었냐는 듯이 한 그릇 뚝딱!!
쌀국수는 베트남에서 유래한 음식으로, 시원한 국물과 함께 먹으면 그 맛이 더욱 돋보입니다.
특히 차돌쌀국수와 양지쌀국수를 들어보셨나요? 이 두 가지는 쌀국수의 다른 버전으로, 각각의 특징을 가지고 있어요.
차돌쌀국수는 차돌박이를 넣어 만든 쌀국수로, 고기의 질감과 국물의 맛이 잘 어우러져 있어요. 반면 양지쌀국수는 양지머리를 이용하여 만든 쌀국수로, 그 맛이 더욱 깊고 진합니다. 이 두 가지를 비교해보면, 차돌쌀국수는 가볍게 즐기기 좋은 반면 양지쌀국수는 좀 더 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
쌀국수를 더욱 맛있게 먹튼 Tips!!!
고수를 듬뿍 넣어 쌀국수의 면과 함께 먹으면 쌀국수를 씹을 때마다 고수 특유의 풍미를 느끼면서 새로운 쌀국수의 맛을 느낄 수 있어요.
단, 고수를 싫어하시는 분들은 패쓰~
또한 해선장소스, 핫소스를 넣어 먹으면 얼큰한 국물과 쌀국수의 조화가 매우 굿!!
이번주 트레이더스 장보러 가면 뜨끈한 쌀국수 한 그릇 먹고 와야겠어요.
반달곰 지구여행 내돈내산 리얼맛집 리뷰
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