구례 중식당 만리** 탕수육, 짜장, 짬뽕 ♡
2018년 구례의 추억
며칠전 빈집탐험을 다니고 집에 돌아오는 길에 저녁식사로 오픈한지 몇달안된 중식당 만리**에 갔습니다.
2018년초에는 굴국밥을 맛있게 하는 집이었는데, 몇달후에 중식당으로 바꼈답니다.
그곳을 지나칠때마다 따끈한 굴국밥이 생각났고, 몆번을 가볼까 말까 망설이다가 드뎌 가보게 되었습니다.
기본메뉴인 짜장면만 시킬까 하고 들어갔는데, 세트메뉴가 있어서 탕수육+짜장+짬뽕 21,000원을 주문했습니다.
탕수육은 새콤달콤 반짝이는 소스와 적당히 얊게 묻혀진 튀김옷으로 금방 튀겨져 나온 탕수육 고기가 맛있었습니다.
양파, 당근, 오이 하나도 남기지 않고 깨끗하게 클리어 ^^
짜장면도 탱탱하고 쫄깃하게 잘 삶겨진 면발에 자극적이지 않게 담백, 고소하면서 짜장면 고유의 맛은 살아 있어서 함께 같던 베프도 맛있게 클리어^^
짬뽕도 끝까지 다 먹을때까지 면발이 불지 않고 탱탱하고 쫄깃했고, 자극적이지 않으며, 홍합과 오징어, 양파, 야채들도 적당히 들어 있어서 맛있게 클리어^^
서울의 중식당 세트 보다는 확실히 야채, 홍합, 오징어등 양이 많은 편이고 신선했습니다.
몇개월 지방에 있다보니, 오히려 지방음식들이 자극적이지 않고, 각 재료가 가지고 있는 고유의 맛을 충분히 살리며 소화 잘 되는 요리들을 선호하는 것 같습니다.
이제 서울에서는 고들빼기, 나물, 짱아지, 꼬막, 콩나물무침, 갓김치 같은 반찬들도 일반 식당에서 먹기 힘드니까요.
하루종일 빈집탐험을 다녀서 그런지, 기분도 마음도 뱃속도 허전하고 꿀꿀했는데 맛있게 잘 먹고 왔습니다.
반달곰지구여행 내돈내산 리얼맛집 리뷰
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